上本町・上六うえいくネット-食べる-遊ぶ-暮らす-学ぶ-装う-泊まる

うえいくネット
文字サイズ(大) 文字サイズ(標準)

HOME > ショッピング > 東協水産
鮮魚・活魚

東協水産

東協水産
東協水産

東協水産
東協水産
information
大阪市東部中央卸売市場開場以来の鮮魚店

安全で安心できる魚を、適正な価格で販売!

一般のお客様には電話で対応!宅配便でお届け!

小売店・飲食店にも小口で販売!

美味しい「おさかな」を食べて元気な体をつくろう!

東協水産のQRコード
[東協水産の携帯ページはこちら]
家族で営むアットホームな鮮魚店は
魚の目利きに自信アリ!
東部市場の開場以来、家族のみで切り盛りする水産物卸のお店です。冷凍モノもありますが、メインはあくまで鮮魚・活魚。産地、魚種にこだわらず、その季節で一番よいものを選んで仕入れています。特にフグには定評があり、産地直接赴いて、厳しい目選んだ確かなものを提供しています。自分たちの目の届く範囲で、「安全で安心できる魚を、適正な価格でお届けする」ということをモットーに、常に良心的な商いを心がけます。
アットホームな雰囲気の中で、お客様のニーズに誠心誠意対応してくれます。いい魚を仕入れたい方は、直接東部市場に赴き、ご自分の目で商品を確かめてみては。

創業はお祖父様の代で、専務は小さい頃からお家の仕事をご覧になってきた訳ですが、ご自分でもこのお仕事をやられることは考えていらっしゃいましたか?
いいえ全く。成り行きで結局やることになりましたが、私は公務員になろうと思っていました(笑)。しかし心のどこかでは、こうなることを予想していたような気がします。

実際にこの世界に入られてみて、いかがでしたか。
実は学生の頃から、単なる手伝い以上にかなりフルで仕事にかかわっていましたから、あまり印象は変わりません。昔は、学校へ行って、その後遊びに行って、夜中に帰ってきて仮眠をとって、その後家の手伝いという、結構ムチャクチャな日も多かったです。

このお仕事をされていて、楽しいこと、とはどんなことでしょうか。
ウーン、正直言って、楽しいことは少なく、苦しさや厳しさの方が多いですね。ですが、おもにプロを相手にすることが多い仕事なので、自分で目利きをして仕入れたものを、「あれはよかったよ」と褒めていただいた時は、やはり嬉しいですね。

今後お仕事を続けられていく中で、どんなことを目標にされていますか。
日頃から自らの足で生産地を訪ね、いいものを仕入れるよう努力していますから、できるだけ多くの方にうちの店を利用していただきたいなと思っていますから、今までご縁のなかった新しいお客様をどんどん開拓していきたいですね。その手段の一つとして、インターネット販売にも力を入れていきたいな、と考えています。

弊社は日頃から、生産者と密に連絡をとりながら、季節によって一番よい魚介類を仕入れています。美味しさには定評のある九州産が中心ですが、産地や魚種にこだわらず、「その時に一番よいものをお届けする」ことを心がけています。また、家族のみで仕事をしておりますので、アットホームな雰囲気の中、常に誠心誠意、お客様に対応させていただいております。

販売に関しましては、ケース売りだけでなく、小口のご注文にも対応させていただいております。東部市場内当店まで足をお運び、スタッフにお気軽に声をおかけください。

当店は卸販売だけでなく、一般のお客様にも新鮮で美味しいお魚をお売りいたします。ただ、なにぶん家族だけでやっておりますので、直接東部市場までおいでいただいても対応できません。一般のお客様には、お電話でのご注文の場合のみ、対応させていただきます。商品はクール便にてお送りいたしますので、下記の電話番号、時間内にお気軽にお問い合わせください。
電話:06-6756-2609
お問い合わせ時間:月〜土曜、9:00-14:00

日本では昔から、魚が食事の中心でした。「食の欧米化」にともなって、魚が食卓に上ることがめっきり減ってしまいましたが、とても残念なことです。
ご存知の方も多いと思いますが、近年さまざまな方面から、魚介類が健康に及ぼすよい影響についての研究報告がなされています。たとえば、「週2回魚を食べると脳の衰えを遅らせることができる」「週1回、脂の多い魚を食べると心疾患リスクが減る」などなど……。
魚は高たんぱく低カロリーで、ビタミン、ミネラル、カルシウムや鉄分などを豊富に含んでいます。また魚の脂肪に多く含まれるDHA(ドコサヘキサエン酸)は、「食べると頭がよくなる」と、脳によい影響があることで知られ、イカやタコに多く含まれるタウリンには、疲労回復や肝機能回復の効果が期待できるなど、魚には素晴らしい成分を含むものが多いんです。
昔から日本人の健康の源だった、美味しい「おさかな」たち。もっともっと食べて、元気なカラダをつくりましょう!

お問い合わせ/店舗情報
名称
鮮魚・活魚 東協水産

業種
ショッピング

所在地
〒546-0001
大阪市東住吉区今林1丁目2番68号
地図表示:Google Map

アクセス
大阪市東部中央卸売市場内
JR関西本線(大和路線)「東部市場前」駅下車徒歩約5分

駐車場
あり

電話番号
06-6756-2609

ファクシミリ
06-6756-2609

営業時間
4:00-14:00

定休日
毎週水曜日、東部市場のカレンダーによる